第六百七十壹章 銀魚的嘗試
我在寶可夢世界開餐廳 by 隨風踏雨
2024-4-5 16:43
這個小銀魚太小了,希斯都不清楚應該怎麽把這個小銀魚的內臟取出來,但是為了避免小銀魚發苦的問題,希斯還是拿出小刀戳破了小銀魚的肚子,然後從裏面把壹些特別細小的內臟給挖了出來,接著放在了壹旁的小碗裏,希斯打算看看到底是不是內臟的問題,如果的確是內臟的問題,那麽這個問題也就算是解決了,如果不是內臟的問題,那麽還得想辦法找到為什麽小銀魚會發苦的原因。
不過也是因為銀魚實在是太小了,所以它的內臟也很難取出,希斯還得小心避免把銀魚的身子給戳破,避免出現什麽異常的問題,不得不說這是壹個十分精細的活,好在希斯的手也比較靈巧,再加上有過制作其他精細菜品的經驗,所以現在做起來倒也不是特別的麻煩。
但是好在希斯這壹次的制作,希斯就算是找到了小銀魚為什麽會發苦的原因,和希斯想的壹樣,小銀魚之所以會發苦,主要原因就是因為小銀魚的內臟問題導致的,在去除了內臟以後,小銀魚的味道就變得正常了許多,沒有了那種奇怪的苦味,味道也變得好了起來。
“那麽現在就是再嘗試壹下其他的油了……”希斯砸了咂嘴,用橄欖油煎出來的銀魚味道還是可以的,只不過希斯還想要再多嘗試壹下,而在嘗試過豬油植物油花生油等等油脂以後,希斯發現還是橄欖油最為適合這種獨特的小銀魚,可是這種做法的小銀魚雖然味道也不錯,但是希斯總覺得和往常自己吃過的那些特色食材相比,依然欠缺了壹些獨特的味道。
但是希斯也知道為了嘗試制作這些小銀魚,他已經耗費了很長的時間,而且制作用的小銀魚也用了許多,所以為了避免出現壹些其他的問題,希斯還是決定先用橄欖油給櫻木博士提供他想要吃的小銀魚,之後的話希斯再好好的思索壹下到底如何制作這份小銀魚。
“……不對啊,如果我用小銀魚的內臟來煉油的話,可以麽?”希斯看著被他挖出來的那些小銀魚內臟,不由得陷入了沈思,那麽多的小銀魚內臟聚攏在壹起也只是占據了壹小點,大概也就和壹勺差不多,希斯之前雖然已經確定了這個小銀魚的內臟就是導致小銀魚發苦的原因,但是希斯覺得小銀魚的內臟可能還有壹些別的用途。
畢竟壹般來說內臟的味道都是非常濃郁的,就比如豬肝雞胗等等,味道都比豬肉和雞肉的味道更加的濃郁,所以在廚師界裏,壹般都認為如果想要吃到壹個食材最本質的味道,那麽它的內臟就是壹個不可避免的點,希斯對此也頗為認同,而小銀魚的身體那麽的細小,如果缺少了內臟的話,可能還真的會導致味道出現壹些變化。
想到這裏,希斯就決定嘗試壹下,他把這些銀魚的內臟放到了橄欖油裏壹起用小火提煉,而緊接著壹股好聞的香味就冒了出來,橄欖油裏似乎多了壹些什麽獨特的味道,希斯壹直等到銀魚的內臟變得有壹些略微發黑,這才把火給關了,同時把內臟全部舀了出來,接著希斯自己拿起壹小串內臟嘗了嘗。
剛剛塞到嘴裏,希斯就迫不及待的吐了出去,這玩意實在是太苦了,就像是前世玩遊戲的時候,舔了壹下ns的卡帶壹樣,特別的苦,苦到讓希斯用清水漱了好幾次口以後,嘴巴裏都會帶著那種淡淡的苦味,簡直讓人窒息。
內臟看來的確是沒辦法用了,不過希斯又嘗試著用這種提煉過銀魚內臟的橄欖油來油煎了壹份銀魚,而這壹次的味道也的確好了許多,讓希斯真的有壹種吃海鮮吃出山珍的感覺,這讓希斯十分的滿意,他立馬就用這個辦法給櫻木博士做了壹份銀魚,然後讓索羅亞克端了過去。
而希斯還得繼續給櫻木博士制作壹下他想要吃的東西,畢竟這些小銀魚實在是太少了,如果只是把這些小銀魚當做零食來吃的話也許還行,但是如果想要讓人吃飽,那就實在是有壹些強人所難,所以櫻木博士除了這些銀魚以外,還要了壹些其他的東西,希斯現在就是在給他們制作他們想要吃的東西。
“家常菜啊……那麽做個兩葷兩素應該也就差不多了。”希斯搓了搓手,壹個大人帶著三個孩子,也不用做太多,當然主要原因還是因為這些小孩子現在還沒有處在半大小子吃窮老子的壹個情況,如果是青春期的孩子,那麽希斯就得真的多做壹些了,畢竟青春期的孩子胃口都特別的好,壹頓吃好多也不是什麽問題。
希斯最後還是給櫻木博士做了兩葷兩素,非常普通的家常菜,不過在希斯的妙手制作下味道還是很不錯的,但是希斯的心情依然不怎麽好,主要原因就是因為希斯這壹次制作出來的這個銀魚沒有得到系統的認可,這讓希斯有壹些失望,看來光是這種做法還不行,希斯還得想辦法研究出銀魚真正的菜譜和最佳的味道應該如何制作才行。
不得不說這很有難度,畢竟銀魚這種東西太小了,而且獲取的難度也很高,這讓希斯有壹些失望,如果這個銀魚和紫苑鎮的往生菜壹樣就好了,最起碼希斯不用擔心入手難度的問題。
“而且也沒有上美食圖鑒。”希斯看著手裏的美食圖鑒,上面沒有登記銀魚的信息,這讓希斯有壹些頭疼,如果登記過的話,希斯還能夠兌換壹些出來做嘗試,畢竟通過這段時間的日積月累,希斯的客人滿意度已經積累到了壹個很高的程度了。
“難啊……”希斯搖了搖頭,看來想要完成枯葉市的城市成就任務,並不是壹件那麽容易的事情。
“您好,請問壹下可以做牛肉嗎?”就在希斯思索著問題的時候,希斯就聽見了壹個稚嫩的聲音,希斯擡起頭看了壹眼,是小豪。